かぼちゃのクグロフ

まだまだある、かぼちゃペーストを使って。
ハードパンを作る予定でしたが、いざ成形しようとしたら、生地が全然つながっていない…
どうしたものかと、クグロフ型に入れて焼いてみました。

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レーズン入り。

ハードパンにするつもりだったので、油脂も入らない、シンプルな配合。
しっかりこねてもいないし、ふわふわなクグロフにはなりませんでしたが、
心配していたほど、変なことにはならずに済みました。
なぜだか、モチモチ食感でした。

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週末、お友達に会いに行ってきました。
待望の赤ちゃん。
自分のことのように、嬉しく思っています。

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by milleoven | 2017-09-26 06:45 | ハードパン

作ったパンやお菓子、美味しいもの。時々、こどもたちのこと。


by mille
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