cocon3 (ココンキューブ)

昨日は、東海市にある、ココンキューブのプレオープンでした。
パン教室を主宰されていた、いとまゆ先生のお店です。
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朝、娘が祖父母の家から幼稚園に行ったので、思いがけず、早く出発することができました。
10時オープンのところ、9時45分頃に着いたけど、すでに行列が…
30人くらい、前に並ばれていたでしょうか。
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やっとお店に入れたのは、11時過ぎ。
並び始めた時に、お昼頃しか、ハード系は焼けてこないよと、言われましたが、列に並んでるうちに、ハード系も焼けていました(*^o^*)
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シュールな(面白いと言った方がいいのかな)パンだぁ…
緑はほうれん草、黒は竹墨。
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奥の棚には、ペイザン、コンフィチュール、ラスクなど。
一本5000円の(すごい!)オリーブオイルもあって、この日は3000千円で販売されていたから、何人も買われて帰るのを見かけました。
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カエルのサンドイッチもありました。

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わたしのすきな、飛騨乳業はちみつバターも売られていて、嬉しい!
東京では生協で買っていましたが、買えなくなり、どうやって買おうか考えていたところでした。
下段真ん中に並んでいる中央バターで、お店のクロワッサンを焼かれているそうです。
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coconクリーム 230円
セロリチェダー260円
クロワッサン200円
リュスティック(マロングラッセ)ハーフ 250円
アプリコットアナナス290円
ドライパイナップルの他にくるみも入っていて、とっても美味しかった。長女と取り合い。
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生まれて初めて、焼きそばパンも買いました。
この黒色に、興味津々で。
大磯屋さんの焼きそばドック340円
クロマル200円
ビスコッティ130円
極食パンハーフ 240円
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お店の方は、メロンパンとおっしゃっていたけど、わたしの中では、帽子パン?クッキーパン?(正式名がわからないけど…)のイメージかも。
インパクトのある、真っ黒な色にドキドキしましたが、特別、主張する味はなく、こどももペロリ。
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お店の焼印入りの、クリームパン。
わたしも同じ、花井養鶏場の卵を愛用してます!
(別にいらない情報ですね)
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優しい味で。
クリームパン、クロマルは、あこ酵母を使用されているそうなのですが、久しぶりに、あこ酵母を、起こしてみたくなりました。
食パンは、トーストするとざくざくでした^ ^美味しい〜
副材料の入らない?ハード系の味です。
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クロワッサンは、全粒粉いり。
食感はざくざくで、チーズのような、濃い香りがします。
中央バター、次行ったときには、買ってみたいな。
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車があれば、すぐに行ける距離にできて、とても嬉しいです。
落ち着いた頃、次はお友達と、おじゃましようと思います。



東海市荒尾町油田38 上ノビル1A
052-559-9162

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by milleoven | 2017-05-30 11:56 | パン屋さん

作ったパンやお菓子、美味しいもの。時々、こどもたちのこと。


by mille
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