お取り寄せパン(ベッカライビオブロート)

以前、hokoさんのブログを拝見して、こちらのお店にも、トーストブロートが販売されているのを知り、食べてみたいなぁと思っていました。
調べていたら、BIO FLORESTAさんのサイトで、通販ができることがわかったので、お願いしました。
3種類のセットがありましたが、もちろん、トーストブロートが入っている、トーストブロートセット。
3618円(税込)
クール便手数料がかかりますが、7月18日まで、3500円以上で送料無料なので、パンのセットを買うだけでも、送料が無料になります。
f0368037_19283743.jpg
楽しみにしていた、トーストブロート。
しょうたさんのお店より、シンプルに小麦の味がします。
美味しい。
f0368037_19480785.jpg
いつものお友達と、食べ比べ会。
そのままでも食べましたが、トーストして美味しいパンです。
焼くと、表面がカリッと中がもっちりします。
粉や作り方で違うとは思いますが、
なんて表現したらいいかわからないけど、粉と水が一体になっている……しょうたさんのお店より、加水が少ないのかな?という印象。
お店が違えば、トーストブロートも別のパンだけど、どちらも好きです。
f0368037_19483252.jpg
クロワッサンも全粒粉100%なんだそうです。
すごい…!
サクサクハラハラなクロワッサンではないけど、時折バターの層も感じられて、これはこれとして、美味しいクロワッサンだなぁと思いながら、食べていました。
f0368037_19491038.jpg

注文した時も、届いた時も、固そうなパンだな、好みかなあ…とドキドキしていましたが、食べてみてびっくり。小麦のうまみがあり、またお砂糖の?甘さもあって、柔らかいから、こどもにも食べやすいパンでした。
f0368037_19523448.jpg
ヌスシュヌッケン
ナッツのクリームと、ナッツいり。
お友達は、このパンが一番好き。
f0368037_19530260.jpg
クノーテン

f0368037_19533920.jpg
シナモンロール
クノーテンと同じ生地だと思います。
シナモンは控えめです。

どのパンも美味しかったけど、わたしはトーストブロートが一番好みかな。

f0368037_19542672.jpg
お友達が作ってきてくれた、フィナンシェとビスコッティでお茶にしました。

[PR]
by milleoven | 2017-05-27 10:28 | パン屋さん

作ったパンやお菓子、美味しいもの。時々、こどもたちのこと。


by mille
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31